
Caffè Vergnano Arabica 100% Moka, adını demlendiği ekipmandan alır: moka pot için öğütülmüş, tek kaynaklı olmayan ama tamamı Arabica bir harmandır. Torino'da yavaş kavrulur (tostatura lenta); bu yöntem çekirdeği yakmadan şekerini karamelize ettiği için fincanda keskinlik yerine yuvarlak bir tatlılık bırakır.
Fincanda dengeli bir gövde, fındık ve kakao dokunuşu, uzun sürmeyen temiz bir bitiş bulursun. Sütle de içilir; sertliği bastırmadığı için sabah kahvesi olarak günlük kullanıma uygundur.
250 g teneke kutu, 500 g ve 1 kg ambalaj seçenekleriyle sunulur. Teneke kutu kahveyi ışık ve nemden korur; açtıktan sonra kapağını kapalı tutmak aromayı haftalarca ayakta tutar. Her pakette kavrum tarihi yazılıdır.